आदर्श हिमाचल ब्यूरो
शिमला। हिमाचल में प्राकृतिक खेती को बढ़ावा देने के लिए प्रदेश सरकार लगातार प्रयासरत है। हिमाचल की प्राकृतिक खेती की के गुर सीखने अब विदेशी भी यहां पहुंचने लगे हैं। एवरोन, फ्रांस की रहने वाली 28 वर्षीय कैरोल डूरंड ने कहा कि अगर हम खुद को प्राकृतिक तरीके से सुरक्षित रखना चाहते हैं तो गैर-रासायनिक खेती यानी प्राकृतिक खेती एक बढिया विकल्प है।
डूरंड हिमाचल में अपने 36 वर्षीय दोस्त शहजाद प्रभू के साथ प्राकृतिक खेती की बारिकियां सीख रही हैं। महाराष्ट्र के रायगढ़ के रहने वाले शहजाद प्रभू को सीमित लागत में जलवायु अनुकूल प्राकतिक खेती की काफी जानकारी है, जिसे हिमाचल सरकार पिछले तीन सालों से प्रदेश में प्रमोट कर रही है।
सुभाष पालेकर (पद्म श्री पुरस्कार विजेता) द्वारा तैयार की गई इस तकनीक का नाम हिमाचल प्रदेश में सुभाष पालेकर प्राकृतिक खेती (एसपीएनएफ) रखा गया है। राज्य परियोजना कार्यान्वयन इकाई (एसपीआईयू), पीके3वाई द्वारा आयोजित प्रशिक्षण के बाद 7609 हेक्टेयर पर 1,33,056 किसानों ने इसे आंशिक रूप से या पूरी तरह से अपनाया है।
डूरंड एक नर्स है और पांच साल पहले भारत आई थी क्योंकि उसे योग में दिलचस्पी थी। पिछले तीन वर्षों से, वह, प्रबंधन पेशेवर, प्रभु के साथ, आजीविका के विकल्प के रूप में गैर-रासायनिक कृषि की संभावनाओं की खोज कर रही है। “मेरे दादा, जो फ्रांस में कोरेज़ में स्ट्रॉबेरी किसान थे, मस्तिष्क के कैंसर से मर गए क्योंकि स्ट्रॉबेरी को लगातार रासायनिक स्प्रे की आवश्यकता होती थी। डूरंड ने कहा कि रासायनिक खेती ने उस क्षेत्र के किसानों के स्वास्थ्य को काफी नुकसान पहुंचाया है। उन्होंने कहा कि फ्रांस में जैविक खेती के बारे में लोगों में जागरूकता है, लेकिन प्राकृतिक खेती अद्भुत है।
प्रभु ने कहा कि वह संयोग से पिछले साल पीके3वाई के कार्यकारी निदेशक डॉ राजेश्वर सिंह चंदेल से मिले थे, जब वह गुजरात में आणंद के पास एक कृषि फार्म (बायो-डायनामिक्स पर आधारित) में एक साल का अप्रेंटिसशिप कर रहे थे। उन्होंने कहा, “उन्होंने मुझे हिमाचल प्रदेश में प्राकृतिक खेती की पहल के बारे में बताया, जिसमें किसान किसी भी रासायनिक उर्वरक या कीटनाशक का उपयोग नहीं कर रहे हैं,”
प्रभु और डूरंड ने इस महीने की शुरुआत में हिमाचल में कई किसानों से मुलाकात की, जो कांगड़ा, मंडी, शिमला और सोलन जिलों में अपनी जमीन के हिस्से पर सब्जियों, अनाज, दालों और फलों की प्राकृतिक खेती कर रहे हैं। वे दोनों खुद को अवधारणा पर ज्ञान से समृद्ध पाते हैं। “महाराष्ट्र में विकास ने शहरी क्षेत्रों के पास के कृषि क्षेत्रों को बड़े पैमाने पर खा लिया है। हिमाचल में हमने हर जगह कृषि फार्म देखे। प्राकृतिक खेती में जाने के बाद उनमें से अधिकांश एक ही खेत से कई फसलें ले रहे हैं, ”प्रभु ने कहा।
उन्होंने कहा कि हिमाचल प्रदेश के किसान लंबे समय में गैर-रासायनिक प्राकृतिक खेती के फायदों से अच्छी तरह वाकिफ हैं। उन्होंने कहा, “उनमें से कई ने कहा कि वे रसायनों के अति प्रयोग से तंग आ चुके हैं जिससे उनका खर्च बढ़ रहा है, जबकि फसल उत्पादन या तो स्थिर है या घट रहा है,”। प्रभु ने कहा कि किसान, जिन्होंने पहले ही अपनी जमीन के एक हिस्से पर प्राकृतिक खेती का परीक्षण किया है, स्विच-ओवर में चुनौतियों के बावजूद इसे करने के लिए तैयार हैं। “वे काफी आश्वस्त और प्रगतिशील हैं। वे जानते हैं कि यह जलवायु लचीला, टिकाऊ और स्वस्थ है। उनमें से अधिकांश ने प्राकृतिक कृषि तकनीक से खेत पर मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार पाया है। सेब सहित फल स्वाद में बेहतर होते हैं और रासायनिक खेती से उगाए गए फलों की तुलना में उनकी गुणवत्ता बेहतर होती है।
उभरते मुद्दों के लिए किसानों के साथ नियमित रूप से जुड़ने के लिए, एसपीआईयू के तहत काम कर रहे कृषि प्रौद्योगिकी प्रबंधन एजेंसी (एटीएमए) के कर्मचारियों के लिए दोनों ने प्रशंसा की। शिमला में कार्यकारी निदेशक, पीके3वाई, डॉ राजेश्वर सिंह चंदेल, राज्य परियोजना निदेशक, राकेश कंवर और कृषि सचिव, डॉ अजय शर्मा के साथ अपने अनुभव को साझा करते हुए उन्होंने कहा, “यह एक बहुत अच्छी सीख रही है।
डूरंड ने कहा कि प्रदेश के किसानों के साथ उनका अनुभव काफी अच्छा रहा। उन्होंने बताया कि “हम सेब उत्पादकों में से एक, राजपाल घेझटा, एक पूर्व सैनिक, रोहड़ू के एक प्रगतिशील किसान के साथ रहे, जो 5.5 बीघा पर प्राकृतिक खेती कर रहे हैं। उन्होंने हमें देशी गाय रखने की चुनौतियों के बारे में बताया।”
उन्होंने कहा कि फ्रांस में भी किसान परिवारों की अवधारणा है, जैसा कि उन्होंने हिमाचल प्रदेश में देखा, जहां पूरा परिवार खेतों में काम करता है। डूरंड और प्रभु पहाड़ी महिला किसानों के प्राकृतिक खेती की पहल करने के उत्साह से प्रभावित थे। “हम कुछ महिला किसानों से मिले जो शिमला जिले के राठी गाँव में सामूहिक रूप से प्राकृतिक खेती कर रही हैं। महिलाएं महाराष्ट्र में कृषि में योगदान करती हैं, लेकिन वे महाराष्ट्र में हिमाचल की तरह संगठित नहीं हैं, ” प्रभु ने कहा। उन्होंने कहा कि अच्छी बात यह है कि किसान एसपीआईयू के तकनीकी सहयोग से अपनी आवश्यकता आधारित नवाचारों के साथ प्राकृतिक कृषि तकनीक का उपयोग कर रहे हैं।